El Imperfecto
Qué saber antes de ir?
Dirección: Gascón 1417 ( Palermo)
Forma de Contacto: IG @elimperfectook
Reservas:a través de su pagina de IG
Tipo de cocina: Regional, cocina Argentina, Cocina del noroeste argentino.
precio. $$\$$$$
Tiene Carta de Cocktails: Tiene variedad y barra
Se puede ver el menú online? si
Tiene Platos apto celiacos? Si
Tiene platos veggies: Tiene platos veggies.
Creatividad en la carta: Media , Si bien se enfoca en ofrecer platos y productos tipicos de la gastronomia argentina, especificamente del norte. Hay reversiones, hay platos con toques de autoria propia.
Servicio: Muy bueno.
Mi reseña:
Bar-restaurante en Palermo Viejo emplazado dentro de una casona tipica del barrio acondicionada y reconvertida en restó.
El imperfecto es un bar, restuarante muy descontracturado y relajado con un menu a base de platitos en su mayoria inpirados en la cocina tipica del norte argentino.
El menu no diria que es bien tradicional, sino que mezcla y juega con bases de platos y sabores tipicos argentinos pero les da su toque o los mezcla con poreparaciones no tipicas , como es el caso de matambrito de cerdo marinado en Gochujang.
Un clasico, son sus empanadas. Las de queso son excelentes y las de carne muy buenas tambien. No falta con ellas la sasa yasgua(tipica del norte argentino)
El menu es variado , hay platos a base de vegetales. con hongos, provoletas y carnes.
Lo recomiendo para
- almorzar al mediodia
- llevar extranjeros – es ideal para esto. Hay muchos platos tipicos. Podes prober desde platos del norte argentino hasta cortes de vaca
