Citrico
a puertas cerradas y por pasos
Qué saber antes de ir?
Direccion: Zona DOHO- Villa Urquiza
Forma de Contacto: IG @citrico.ba
reservas: Funciona los sábados y lunes . Solo con reserva previa.
Tipo de cocina: De autor.
precio. $$$\$$$$
Mi reseña :
restaurante de cocina de autor a puertas cerradas en Villa Urquiza. Citrico es la creacion de Lola y Miguel, dos cocineros apasionados que iniciaron este proyecto hace algunos meses y su idea es brindar una experiencia gastronómica de alto nivel. Para ello crearon un menu de 4 pasos pensando al detalle. El nivel de complejidad de cada plato es alto , se experimenta con diferentes texturas y preparaciones.
Hay que estar bien predispuestos a dejarse llevar y animarse a probar . El menu cambia cada dos meses aprox asi que es una expereincia con alto nivel de dinamismo. En las fotos abajo muestro un poco lo que vivi yo.
El lugar
Los 4 pasos
Los Protagonistas
Lo recomiendo para
- Cenar con amigos en grupos
- salir solo y conocer gente
- Comer alta gastronomia sin gastar fortuna